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为何要做好新仓入粮的准备工作？大跨度的新仓储粮多，不易翻倒，它的隔热防潮、气密性能和仓内设施质量好坏与粮食安全储藏关系密切，在入粮之前要做好仓房与配套设施的检查，注意改善仓房各孔洞的隔热性能，检测电缆性能，还要做好仓房与设备的清理、消杀工作，以确保入粮后的储藏安全。入仓粮质要求及准备工作收购入仓的***储备粮油必须符合什么质量标准？收购入仓的***储备粮油必须符合粮食必须是中等以上的新粮，油脂必须是二级以上的新油，并符合粮油卫生标准（详见GB0～-99GB-9GB-9以及GB～-9和GB-9。

检查仓房的施工质量仓壁、仓底未干燥或受潮均不得装粮，仓顶防水及隔热效果是否完好有效。检查通风系统通风系统的设计及设备选择应符合《***直属储备粮库浅圆仓设计暂行规定》，风道应畅通，通风孔板安装要牢固，并能承受机械的载荷。检查气密性仓内所有通气孔、门及进出粮口等密封后，在00Pa下的压力半衰期不小于0秒。

早稻应采取哪些主要储藏措施？早稻收获早，质量良好，水分较低，但入仓时粮温较高，本身代谢旺盛，容易害虫和引起早期发热。因此，新谷入仓后应适时通风，均衡粮温，使新谷释放出湿热。一般经过通风降温后，结露或发热现象基本可以避免。待粮情稳定后，及时进行密闭储藏，利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧环境，达到控制虫害、延缓陈化、保持品质的储藏目的。如粮堆自身不能达到低氧环境时，也可采用其他气控储粮的方法。

稻谷为何容易发芽？稻谷后熟期很短，一般籼稻无后熟期，粳稻只有四周左右。由于种胚成熟较早，大多数稻谷收获后即具有发芽能力，且对发芽所需水分要求较低，只要达到%的水分就能发芽。因此稻谷无论在田间或仓内，只要温度适宜，含水量达到发芽需求，都易发芽。发过芽的稻谷储藏稳定性大为降低，特别在储粮过程中，如有仓房漏雨、结露等现象发生，就会导致发芽霉烂，造成损失。